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人參蜂蜜粥

[原料] 人參(人參食品)3克,蜂蜜(蜂蜜食品)50克,生薑汁5毫升,韭菜汁5毫升,粳米100克。  

    [製法] 將人參切片,置清水中浸泡1夜,連同泡參水與洗淨的粳米一起放砂鍋中,文火煨粥,粥將熟時放入蜂蜜、生薑汁、生韭菜汁調勻,再煮片刻即成。  

    [用法] 每日1劑,分次食用。每6劑為1個療程。間隔6-10日後可用下1個療程。  

    [功效] 調中補氣,潤腸通便,豐肌澤膚功效。  

    [主治] 適用於因氣虛而致的面色蒼白無華者及有氣血兩虛表現的大便秘(便秘食品)結的中老年(老年食品)人。  

    [按語] 用粥期間不喝濃茶,不吃白蘿蔔。
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